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党参生鱼可补气血 制作党参生鱼的方法toutiao

2019-01-12 05:16:43 | 来源: 科技

党参生鱼可补气血 制作党参生鱼的方法

党参有着增强免疫力和降低血压的功效,因此,在生活中,很多人在身体出现不适症状的时候小孩半夜发烧怎么办
,也会选择吃党参等补品来调节身体,而党参生鱼这道名菜就有着滋补气血的功效七个月宝宝咳嗽怎么办
,因此,对于党参生鱼的做法,大家一定要牢记于心。

本品药性平和,不燥不腻,善补脾肺之气而养血生津,为脾肺气虚、血少、津伤常用之品。在一般的补益剂中常用党参代替人参。

党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气三个半月宝宝感冒咳嗽怎么办
,健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

[原料] 党参20克,胡萝卜50克,料酒、酱油、姜、葱各10克,盐5克,味精、白糖各3克,素油50克,鲜汤200克,香菜30克。

[做法]

1.将党参润透,切成3厘米长的段;胡萝卜洗净,切成3厘米见方的块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成4厘米长的段。

2.将生鱼宰杀后,去鳞、腮、肠杂,洗净后沥干水分,放入六成热油中炸一下,捞起,沥油后备用。

3.将炒锅置武火上烧热,下入素油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香,再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜、盐、味精、白糖、酱油、鲜汤烧熟,然后放入盘中,加入香菜即成。

[用法] 佐餐食用。

[功效] 补中益气,生津利水,补血。

[主治] 脾胃虚弱,气血两亏、体倦无力、食少、口渴、水肿等症。

对于党参生鱼的具体做法,上文已经就详细的内容为大家做了讲述,其实,作为一种滋补身体的佳品,党参生鱼的功效在被大家所认可后,对于制作党参生鱼的方法,自然也就应当被大家所了解和学习。