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麻辣杏鲍菇木耳的做法

2019-05-14 20:18:10 | 来源: 体育

麻辣杏鲍菇木耳的材料杏鲍菇300g黑木耳相克食品50g胡萝卜相克食品50g青椒相克食品50g油适当盐适当蚝油适当味精相克食品适当花椒适当豆瓣酱适当葱适当姜相克食品适当白糖相克食品适当 麻辣杏鲍菇木耳的做法图片步骤,怎样做麻辣杏鲍菇木耳好吃?

提早用凉水浸泡花椒。

杏鲍菇洗干净切成片。

杏鲍菇入水焯。

木耳提早泡发后入水焯。

胡萝卜切成片,青椒切成块。

炒锅放油加热,胡萝卜入锅过油。

青椒入锅过油后盛出。

炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后加豆瓣酱翻炒。

杏鲍菇入锅翻炒。

加花椒水翻炒。

木耳入锅翻炒。

加白糖翻炒。

胡萝卜、青椒入锅翻炒。

加盐、味精翻炒。

翻炒均匀便可出锅装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

杏鲍菇、木耳在炒之前入锅焯。

所有食材炒之前都经过处理,因此,炒制的时间要短,菜入味便可。

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